Süzme kırmızı mercimek çorbası hazırlanışı gayet kolay ve lezzeti bir o kadar muhteşem Süzme Mercimek Çorbası Tarifi, Lezzetli Süzme Mercimek Çorbası Tarifi, Mis gibi Süzme Mercimek Çorbası nasıl yapılır
Hazırlama Süresi
30 dakika
Zorluk
Kolay
Kişilik
4
Gerekli Malzemeler
Tarif adımları
Kırmızı mercimeği güzelce yıkayıp suyunu süzdürüyoruz ve çorba tenceremize alıyoruz
Üzerine soğanı rendeliyoruz. Tuz serpiyoruz ve biraz da sıvıyağ döküyoruz. Üzerini 3 parmak geçecek şekilde su ile dolduruyoruz. Pişmeye bırakıyoruz
Mercimeklerin suyunu kontrol ederek arada su ilave ediyoruz. Kırmızı mercimekler piştikten sonra süzgeçten geçirerek ayrı bir tencereye alıyoruz. Biraz daha kaynatıyoruz
(Kolaylık olması açısından bu adımda blender yardımı ile tencerede çorbamızın kıvamını almasını sağlayarakta servise hazır hale getirebiliriz)
Kıvamını alan ve hazır olan süzme mercimek çorbasını servis tabağına alıyoruz. Üzerine kuru nane serperek servise hazırlıyoruz.
